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Dès le 26 juin

Six rendez-vous estivaux pour les amateurs de barbecue à Pincourt

durée 07h00
19 juin 2019
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Marie-Claude Pilon
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Par Marie-Claude Pilon, Journaliste

Pour une 9e année consécutive, six chefs de restaurants locaux de Vaudreuil-Soulanges, se donnent rendez-vous au Kiosque Desjardins. En direct du pavillon extérieur situé à côté de l'Omni-centre, au coin de l’avenue Lussier et du boulevard Cardinal-Léger à Pincourt, dès le 26 juin en soirée, les citoyens sont invités à assister en direct à la préparation d’une recette sur le barbecue. 

Ces rendez-vous culinaires se tiendront jusqu'au 31 juillet, dès 19h, afin d'inspirer les cuistots amateurs en cette belle saison d’été. Parmi les restaurants présents cette année pour cette activité, on retrouve ra notamment : la Maison du Chef James Mitchell, Saint-Lazare, le Domaine de la Templerie,Godmanchester, le restaurant La Courbe, à L’Île-Perrot, L’Artisan de la mer, à Vaudreuil-Dorion, la Belle & la Bœuf,Vaudreuil-Dorion, et Patate & Persil,Vaudreuil-Dorion.

Le salon de dégustation d’huile d’olive et de vinaigre balsamique Sous les oliviers, situé à Vaudreuil-Dorion, sera encore sur place cette année pour faire déguster leurs produits. La Microbrasserie Le Castor, situé à Rigaud, et le Vignoble Le Bourg des Cèdres, situé à Les Cèdres, s’alterneront aussi tout l’été pour proposer différents accords de bière et de vin aux participants.

Dates et produits vedettes :

26 juin : Crevette; 
3 juillet : Suprême de pintade;  

10 juillet : Poulet; 
17 juillet : Loup marin; 

24 juillet : Mini-burgers; 
31 juillet : Sandwich banh- mi (Vietnam); 

Les spectateurs sont invités à rester jusqu’à la fin pour le clou des ateliers, soit la dégustation des grillades, offertes en quantité limitée. Un tirage de prix de présence aura lieu à la fin de chaque atelier.

Les recettes seront disponibles en ligne au www.villepincourt.qc.ca le lendemain des ateliers.

 

  

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