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Le samedi 12 novembre

Un atelier gratuit sur les micropousses à Rigaud

durée 06h00
1 novembre 2022
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Marie-Claude Pilon
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Par Marie-Claude Pilon, Journaliste

Le samedi 12 novembre, les citoyens de Rigaud intéressés, sont conviés de 10h à midi au 2e étage de l'Édifice Robert-Lionel-Séguin pour apprendre lors d'un atelier gratuit comment faire ses micropousses. 

L'activité s'adresse aux personnes qui souhaitent en découvrir plus sur ces plantes récoltées au stade de très jeunes pousses, alors qu’elles commencent à avoir des feuilles. Saviez-vous qu'elles sont une bonne source de nutriments? Elles viennent ajouter du croquant aux salades, aux sandwiches et aux autres plats tout en renforçant le système immunitaire.

L'atelier sera animé par Joanna Jakubowska de l’entreprise familiale Willika Inc., une ferme urbaine de Rigaud qui cultive et vend des micropousses. Elle partagera avec les participants tous les trucs et astuces à connaître pour réussir une bonne production de ce superaliment.

Les places sont limitées.L'inscription est obligatoire soit par courriel à l’adresse escouadecitoyenne@gmail.com ou en laissant un message vocal au 450 451-0869, poste 333.

 

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