Des pâtisseries surgelées sont rappelées au Québec et dans quatre autres provinces

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les consommateurs de plusieurs provinces que deux marques de pâtisseries surgelées ont été rappelées en raison de préoccupations liées à la salmonelle.

L'autorité fédérale indique que les pâtisseries surgelées des marques Sweet Cream et D. Effe T., notamment les variétés Apollini mignon, mini queue de homard, Apollo K2, grosse queue de homard, sfogliata Napoli, grande sfoglia Napoli, mini sfogliatella et mini sflogliatella cioccolato, sont touchées.

Le rappel a été émis pour le Québec, l'Ontario, la Nouvelle-Écosse, le Manitoba et l'Alberta, mais l'ACIA prévient que le produit rappelé pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires.

L'ACIA indique que le produit pourrait avoir été vendu dans des emballages de service ou des emballages plus petits sans étiquette, ou dans un emballage ne portant pas la même marque ou le même nom de produit.

Les aliments contaminés par la salmonelle ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre une personne malade. L'ACIA précise que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves, voire mortelles.

Les symptômes de la salmonelle peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des crampes abdominales et de la diarrhée.

La Presse Canadienne